Adiántate a cando esperta o monte

Os mellores sitios para atopar cogomelos esta semana

Calculamos onde e cando van saír os cogomelos que agardas, zona a zona e día a día. Para que chegues cando saen, e non unha semana tarde.

Sen rexistro. Sen puntos exactos. Os teus recunchos seguen sendo teus.

Grupo de cantarelos da cor da xema do ovo sobre o musgo, co bordo ondulado e pregamentos que baixan polo pé O monte, hoxe O que máis se move: Cantarelos

Previsión do 14 de setembro ao 28 de setembro.

Cantarelo mellor momento: 14 de setembro
1136 durmido · 85 baixo · 12 medio
Andoa negra mellor momento: 14 de setembro
1122 durmido · 20 baixo
Amanita dos césares mellor momento: 14 de setembro
1183 durmido · 11 baixo
Andoa mellor momento: 14 de setembro
1004 durmido
Níscaro mellor momento: 15 de setembro
1208 durmido
Trompeta dos mortos mellor momento: 19 de setembro
1157 durmido
Mira o mapa de hoxe As seis con mellor semana.

Parte micolóxico

Onde ir esta fin de semana, provincia a provincia, e a chuvia que chega (en castelán). Le o parte →

O que necesita o monte

Unha saída de cogomelos prepárase durante semanas

1

Unha chuvia que esperta

Non calquera chuvia: unha das que enchoupan. É o sinal que pon en marcha o micelio, e micomapa leva a conta por ti: que día caeu e canta.

2

Un chan que garda a humidade

O que separa un chuvasco inútil dunha saída de verdade é que a terra siga húmida dúas semanas despois. Seguímolo día a día, baixo a superficie.

3

Unha temperatura de outono

Nin a calor do verán nin a xeada de decembro. Cada especie ten o seu punto xusto, e o momento no que o monte o acada é o que marca o mapa.

Cando as tres coinciden no monte axeitado e na época axeitada, o mapa acéndese. Como o sabemos.

Especies

Os cogomelos que todo o mundo agarda

Dos que enchen a cesta aos que só atopa quen sabe mirar. Cada un co seu calendario, os seus bosques e o seu carácter; todos coa súa propia previsión no mapa.

De onde vén tanta afección? A historia da apaña de cogomelos en Galicia, comarca a comarca, coa súa cociña e os cogomelos velenosos que convén coñecer. E se é a primeira vez, como comezar a buscar cogomelos, paso a paso.

Territorio

Ata onde chega o mapa

1.308 zonas duns cinco quilómetros en 4 provincias, das Rías ás serras dos Ancares e do Courel e ao Macizo Central ourensán. Montes que non se parecen en nada: fragas atlánticas, soutos e carballeiras, piñeirais da costa e bidueirais de montaña. Se o mapa acerta en todos, acerta en calquera parte.

Un trato co monte

  • Nunca sinalamos un punto. Falamos de comarcas, e o que atopes nelas é cousa túa.
  • Non substituímos o teu ollo nin o dun experto: a seguridade do que levas para casa é túa.
  • Adiantamos condicións, non cestas cheas. O monte sempre ten a última palabra.

Preguntas frecuentes

O que adoita preguntar a xente

Non, e ese é o trato. micomapa dicche cando e en que comarcas está a punto o monte. Os recunchos seguen sendo teus, e de ninguén máis.

Porque unha saída de cogomelos non é un capricho: prepárase durante semanas baixo terra. Lemos a chuvia que caeu, a humidade que gardou o chan e a temperatura á que está o micelio, e con iso adiantamos a xanela.

De setembro a xaneiro segundo a comarca, co gran momento en outubro e novembro. Fai falta unha chuvia xenerosa, que o chan a reteña e un par de semanas de paciencia. O mapa marca onde se está a cumprir.

Un pouco antes que os níscaros e en piñeirais máis frescos e altos: setembro, outubro e principios de novembro. Son máis delicadas co frío, así que a súa tempada remata antes.

De novembro a marzo, baixo aciñeiras e carballos portugueses en terreo calcario, e só se atopa con can. O seu ano decídese coas treboadas de verán e remátase cun outono húmido sen xeadas fortes.

Porque o monte aínda non está a punto: normalmente falta a chuvia, ou o chan secou, ou aínda fai demasiada calor baixo terra. Toca calquera zona e verás que lle falta.

Agora mesmo, na Coruña, Lugo, Ourense e Pontevedra: 1.308 zonas duns cinco quilómetros. No mapa está, ademais, o resto da península.

Tamén da casa: Apruebacaza.com, para preparar o exame da licenza de caza.