Avança't a quan es desperta el bosc
Els millors llocs per trobar bolets aquesta setmana
Calculem on i quan sortiran els bolets que esperes, zona a zona i dia a dia. Perquè hi arribis quan surten, i no una setmana tard.
Sense registre. Sense punts exactes. Els teus racons continuen sent teus.
El bosc, avui
El que més es mou: Rovellons
Part micològic
On anar aquest cap de setmana, província a província, i la pluja que arriba. Llegeix el part →
El que necessita el bosc
Una sortida de bolets es prepara durant setmanes
Una pluja que desperta
No qualsevol pluja: una de les que xopen. És el senyal que posa en marxa el miceli, i micomapa te la recorda: quin dia va caure i quanta.
Un sòl que guarda la humitat
El que separa un ruixat inútil d'una sortida de debò és que la terra continuï humida dues setmanes després. Ho seguim dia a dia, sota la superfície.
Una temperatura de tardor
Ni la calor de l'estiu ni la glaçada de desembre. Cada espècie té el seu punt just, i el moment en què el bosc l'assoleix és el que marca el mapa.
Quan totes tres coincideixen en el bosc adequat i en l'època adequada, el mapa s'encén. Com ho sabem.
Espècies
Els bolets que tothom espera
Dels que omplen la cistella als que només troba qui sap mirar. Cadascun amb el seu calendari, els seus boscos i el seu caràcter; tots amb la seva pròpia previsió al mapa.
Són 14 en total. Cadascuna té la seva temporada i els seus boscos, i al mapa es veu zona a zona quan li toca a la que busques. Triar espècie al mapa.
El bosc dona més que bolets: castanyes · espàrrecs de marge, cadascuna amb el seu mapa i la seva setmana.
D'on ve tanta afició? La història de la recerca de bolets a Catalunya, territori a territori, amb la seva cuina i els bolets verinosos que convé conèixer. I si és la primera vegada, com començar a buscar bolets, pas a pas.
Territori
On arriba el mapa
2.313 zones d'uns cinc quilòmetres a 7 províncies, del Pirineu a les Terres de l'Ebre i, més al sud, les serres valencianes. Boscos que no s'assemblen gens: fagedes humides, pinedes de muntanya, alzinars i suredes, carrascars de l'interior. Si el mapa l'encerta en tots, l'encerta a tot arreu.
Aquests dies, on més es mou el bosc: València, Castelló i Tarragona. Les altres, a la previsió per províncies.
Un tracte amb el bosc
- No assenyalem mai un punt. Parlem de comarques, i el que hi trobis és cosa teva.
- No substituïm el teu ull ni el d'un expert: la seguretat del que t'emportes a casa és teva.
- Avancem condicions, no cistelles plenes. El bosc sempre té l'última paraula.
Preguntes freqüents