Karraspinak: non ateratzen diren orain eta noiz
Abaraska bat hanka baten gainean. Inork espero ez duen lekuan ateratzen da, eta bi astean desagertzen da.
Karraspina (Morchella esculenta / M. elata) basoetan, makal, zurzuri, lizar hostotxiki, zumar, arte, haritz ilaundun eta pago artean, eta baita Alepo pinu, itsas pinu, pinu gorri eta larizio pinu artean ere, behe-lurretatik erdi-mendiraino ateratzen da, martxoa eta maiatza bitartean, apirila delarik garairik onena.
Ikusi non dagoen prest aste honetan
Aste honetan ez dago eskualderik prest: basoa lotan dago oraindik.
Karraspina udaberri hasierako perretxikoa da: makaldiak eta ibaiertzak, pinudietako soilguneak, lur mugituak eta aurreko urtean erretako basoak. Udaberri bakoitzean lekuz aldatzen da, eta horregatik aurkitzeak artetik adina du zortetik.
Epeltzen hasi den lur batean erortzen diren martxoko eta apirileko euriei erantzuten die. Garai laburra du: beroa iristen denean, amaitu da hurrengo urtera arte. Beti sukaldatuta, inoiz ez gordinik.
Zer behar duen ateratzeko
Lehenik, euri on bat, lurra blai uzten duen horietakoa. Gero, pazientzia: astebete edo bi geroago agertu ohi da, betiere lurrak hezetasun hori gordetzen badu eta fresko badago. Tartean izotza, ur gehiegi edo haize lehorra badator, dena zapuztu egiten da eta perretxikoak ez dira ateratzera iristen.
Non bilatu
Bilatu basoetan, makal, zurzuri, lizar hostotxiki, zumar, arte, haritz ilaundun eta pago artean, eta baita Alepo pinu, itsas pinu, pinu gorri eta larizio pinu artean ere, behe-lurretatik erdi-mendiraino, edozein lur motatan.
Karraspinak probintziaka: Euskadi: Araba, Gipuzkoa, Bizkaia · Nafarroa
Non bilatu karraspinak Euskadin
Karraspinak Araban
Arabak 129 eremu ditu karraspinak ateratzeko moduko basoarekin, 500 m-tik 1.000 m-ra. Aste honetan basoa ez da oraindik esnatzen. Baso gehien dutenak Villanueva de Valdegovía, Arana, La Puebla de Arganzón eta Berantevilla inguruan daude.
Non bilatu karraspinak Gipuzkoan
Gipuzkoan karraspinak atera daitezkeen 27 eremu zenbatzen ditugu, 250 eta 1.150 m artean. Aste honetan bat ere ez dago prest. Baso zabalenak Araia, Eskoriatza, Oñati eta Altsasu inguruan daude.
Nola aurkitu karraspinak Bizkaian
Bizkaian karraspinak ateratzeko basoa duten 42 eremu jarraitzen ditugu, 50 eta 700 m arteko altitudean. Oraingoz, ez dago eremu bakar bat ere prest. Baso gehien duten eremuak Urduña / Orduña, Zeanuri, Mañaria eta Villasana de Mena inguruan daude.
Noiz ateratzen dira karraspinak Nafarroan
Nafarroak 294 eremu ditu karraspinak ateratzeko moduko basoarekin, 350 m-tik 1.100 m-ra. Aste honetan basoa ez da oraindik esnatzen. Baso gehien dutenak Liédena, Isaba, Escároz eta Ansó inguruan daude.
Non bilatu karraspinak penintsulako gainerakoan (gaztelaniaz)
Nola dago basoa aste honetan
- Lotan 492 eremu
Iragarpena: irailaren 15a. Egunero eguneratzen da.
Baso bera partekatzen duten perretxikoak
- Onddo zuria: Bilatuena. Isila, zorrotza eta iragankorra: dagokion astean egon behar da mendian.
- Ziza beltza: Hotzaren perretxikoa. Pinudian ezer geratzen ez denean, hark ateratzen jarraitzen du.
- Esnegorria: Pinudietako erregea. Laranja, burugogorra eta eskuzabala, bere unea iristen denean.
- Saltsa-perretxiko horia: Txikia, urre-kolorekoa eta eskukadaka pinudi hezeetan, hotza iritsi denean.