Seta capuchina: dónde sale ahora y cuándo
La seta del frío. Cuando ya no queda nada en el pinar, ella sigue saliendo.
La capuchina (Tricholoma portentosum) sale de octubre a enero, con el mejor momento en noviembre, en pinares de pino silvestre, resinero, carrasco, laricio y negro, desde las zonas bajas hasta la media montaña. También se le llama tricoloma portentoso, carbonera de pino, negrilla grande, fredolic gros, fredolic metzinós, moixernó de tardor.
Ver dónde está a punto esta semana
Ahora mismo, el mejor momento previsto para capuchinas es el 8 de noviembre.
La capuchina o fredolic gros es la última seta buena del año en los pinares: sale en noviembre y diciembre, con las primeras heladas, cuando níscalos y boletos ya se han ido. Gris, resbaladiza y de carne dulce, es la recompensa de quien sigue saliendo al monte cuando otros han dejado de hacerlo.
Quiere suelo húmedo y frío, y aguanta las heladas que a otras las matan. El mapa la sigue en las comarcas de pinar cuando la temperatura del suelo baja de los diez grados.
Qué necesita para salir
Primero, una buena lluvia, de las que empapan la tierra. Después, paciencia: suele asomar a las dos o tres semanas, siempre que el suelo guarde esa humedad y esté frío, sin llegar a helarse. Si en medio llega una helada, un exceso de agua o un viento seco, la salida se aborta y no llega a verse.
Dónde buscar
Sale en pinares de pino silvestre, resinero, carrasco, laricio y negro, desde las zonas bajas hasta la media montaña, sin ser exigente con el tipo de suelo.
Capuchinas por provincia: Andalucía: Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga, Sevilla · Aragón: Huesca, Teruel, Zaragoza · Asturias · Baleares · Cantabria · Castilla y León: Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid, Zamora · Castilla-La Mancha: Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara, Toledo · Cataluña: Barcelona, Girona, Lleida, Tarragona · Comunidad Valenciana: Alicante, Castellón, Valencia · Extremadura: Badajoz, Cáceres · Galicia: A Coruña, Lugo, Ourense, Pontevedra · La Rioja · Madrid · Murcia · Navarra · País Vasco: Álava, Guipúzcoa, Vizcaya
Setas capuchinas en Andalucía, provincia a provincia
Encontrar setas capuchinas en Almería
Contamos 134 zonas en Almería donde pueden salir capuchinas, entre 650 y 1.600 m. El mejor día de esta semana es el 8 de noviembre. Donde mejor pinta es cerca de Alcóntar, Ohanes, Abrucena y Fiñana.
Cuándo salen las setas capuchinas en Cádiz
En Cádiz seguimos 5 zonas con bosque para capuchinas, entre 0 y 250 m de altitud. De momento, ninguna zona está a punto. Las zonas con más bosque quedan cerca de Algodonales, Vejer de la Frontera y Barbate.
Temporada de setas capuchinas en Córdoba
Córdoba tiene 82 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 350 a los 700 m. Esta semana el bosque aún no despierta. Las que tienen más bosque están cerca de Rute, Palenciana, Benamejí y Villaviciosa de Córdoba.
Setas capuchinas en Granada: dónde y cuándo
Contamos 265 zonas en Granada donde pueden salir capuchinas, entre 750 y 1.650 m. El mejor día de esta semana es el 8 de noviembre. Donde mejor pinta es cerca de Fiñana, Alcóntar, Caniles y Monachil.
Buscar setas capuchinas en Huelva
En Huelva seguimos 44 zonas con bosque para capuchinas, entre 50 y 700 m de altitud. De momento, ninguna zona está a punto. Las zonas con más bosque quedan cerca de Jabugo, Aroche, El Cerro de Andévalo y Nerva.
Zonas de setas capuchinas en Jaén
Jaén tiene 265 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 550 a los 1.450 m. La previsión apunta al 8 de noviembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Chilluévar, Segura de la Sierra, Villanueva del Arzobispo y Orcera.
Setas capuchinas en Málaga
Contamos 124 zonas en Málaga donde pueden salir capuchinas, entre 200 y 1.050 m. El mejor día de esta semana es el 8 de noviembre. Donde mejor pinta es cerca de Yunquera, Igualeja, Canillas de Aceituno y Ronda.
Dónde buscar setas capuchinas en Sevilla
En Sevilla seguimos 2 zonas con bosque para capuchinas, hacia los 500 m. De momento, ninguna zona está a punto. Las zonas con más bosque quedan cerca de Gilena y Montellano.
Temporada de setas capuchinas en Aragón
Encontrar setas capuchinas en Huesca
Huesca tiene 449 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 450 a los 1.600 m. La previsión apunta al 8 de noviembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Castejón de Sos, Montanui, Loarre y el Pont de Suert.
Cuándo salen las setas capuchinas en Teruel
Contamos 470 zonas en Teruel donde pueden salir capuchinas, entre 550 y 1.550 m. El mejor día de esta semana es el 8 de noviembre. Donde mejor pinta es cerca de Cedrillas, Villafranca del Cid, Linares de Mora y Alcalá de la Selva.
Temporada de setas capuchinas en Zaragoza
En Zaragoza seguimos 383 zonas con bosque para capuchinas, entre 300 y 1.000 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 26 de octubre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Ansó, Luesia, Aniñon y Illueca.
Setas capuchinas en Asturias: dónde y cuándo
Asturias tiene 155 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 50 a los 800 m. La previsión apunta al 26 de octubre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Grandas de Salime, Otur, Pola de Allande y Illano.
Buscar setas capuchinas en Baleares
Contamos 172 zonas en Baleares donde pueden salir capuchinas, entre 50 y 400 m. El mejor día de esta semana es el 6 de noviembre. Donde mejor pinta es cerca de Mancor de la Vall, Sóller, Cala de Portinatx y Llucmajor.
Zonas de setas capuchinas en Cantabria
En Cantabria seguimos 34 zonas con bosque para capuchinas, entre 750 y 1.150 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 26 de octubre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de San Martín de Elines, Valdeprado del Río, San Pedro del Romeral y Santiurde de Reinosa.
Dónde buscar setas capuchinas en Castilla y León
Setas capuchinas en Ávila
Ávila tiene 153 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 600 a los 1.500 m. La previsión apunta al 26 de octubre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Hoyocasero, Peguerinos, Hoyos del Espino y Mijares.
Dónde buscar setas capuchinas en Burgos
Contamos 379 zonas en Burgos donde pueden salir capuchinas, entre 700 y 1.200 m. El mejor día de esta semana es el 31 de octubre. Donde mejor pinta es cerca de Vilviestre del Pinar, Canicosa de la Sierra, Hontoria del Pinar y Quintanar de la Sierra.
Encontrar setas capuchinas en León
En León seguimos 453 zonas con bosque para capuchinas, entre 800 y 1.550 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 26 de octubre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Peranzanes, Candín, Benuza y Páramo del Sil.
Cuándo salen las setas capuchinas en Palencia
Palencia tiene 153 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 850 a los 1.350 m. La previsión apunta al 8 de noviembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Castrejón de la Peña, Buenavista de Valdavia, Alar del Rey y Barruelo de Santullán.
Temporada de setas capuchinas en Salamanca
Contamos 117 zonas en Salamanca donde pueden salir capuchinas, entre 650 y 1.100 m. El mejor día de esta semana es el 26 de octubre. Donde mejor pinta es cerca de El Payo, La Alberca, Navasfrías y San Martín de Trevejo.
Setas capuchinas en Segovia: dónde y cuándo
En Segovia seguimos 221 zonas con bosque para capuchinas, entre 800 y 1.300 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 8 de noviembre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Lozoya, Guadarrama, Cercedilla y Navafría.
Buscar setas capuchinas en Soria
Soria tiene 289 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 950 a los 1.350 m. La previsión apunta al 31 de octubre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de San Leonardo de Yagüe, Canicosa de la Sierra, Covaleda y Duruelo de la Sierra.
Zonas de setas capuchinas en Valladolid
Contamos 113 zonas en Valladolid donde pueden salir capuchinas, entre 700 y 850 m. Esta semana ninguna está a punto. El bosque más extenso está cerca de Montemayor de Pililla, Pozal de Gallinas, Pedrajas de San Esteban y Portillo.
Setas capuchinas en Zamora
En Zamora seguimos 173 zonas con bosque para capuchinas, entre 750 y 1.250 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 26 de octubre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Villardeciervos, Ferreras de Arriba, Mahide y Ríofrío de Aliste.
Setas capuchinas en Castilla-La Mancha, provincia a provincia
Dónde buscar setas capuchinas en Albacete
Albacete tiene 287 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 600 a los 1.300 m. La previsión apunta al 8 de noviembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Riópar, Nerpio, Paterna del Madera y Yeste.
Encontrar setas capuchinas en Ciudad Real
Contamos 199 zonas en Ciudad Real donde pueden salir capuchinas, entre 550 y 950 m. Esta semana ninguna está a punto. El bosque más extenso está cerca de Arroba, Brazatortas, Viso del Marqués y Piedrabuena.
Cuándo salen las setas capuchinas en Cuenca
En Cuenca seguimos 433 zonas con bosque para capuchinas, entre 750 y 1.350 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 26 de octubre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Checa, Beteta, Villalba de la Sierra y Tragacete.
Temporada de setas capuchinas en Guadalajara
Guadalajara tiene 338 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 800 a los 1.450 m. La previsión apunta al 8 de noviembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Cogolludo, Atienza, Tragacete y Beteta.
Setas capuchinas en Toledo: dónde y cuándo
Contamos 143 zonas en Toledo donde pueden salir capuchinas, entre 500 y 1.000 m. Esta semana ninguna está a punto. El bosque más extenso está cerca de Urda, Torrecilla de la Jara, Puerto Lápice y Rosalejo.
Temporada de setas capuchinas en Cataluña
Buscar setas capuchinas en Barcelona
En Barcelona seguimos 319 zonas con bosque para capuchinas, entre 150 y 900 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 8 de noviembre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Berga, Bagà, Montmajor y Campdevànol.
Zonas de setas capuchinas en Girona
Girona tiene 216 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 50 a los 1.300 m. La previsión apunta al 8 de noviembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Alp, Campdevànol, Ribes de Freser y Puigcerdà.
Setas capuchinas en Lleida
Contamos 344 zonas en Lleida donde pueden salir capuchinas, entre 450 y 1.750 m. El mejor día de esta semana es el 8 de noviembre. Donde mejor pinta es cerca de Llavorsí, La Seu d'Urgell, Toloriu y Sort.
Dónde buscar setas capuchinas en Tarragona
En Tarragona seguimos 190 zonas con bosque para capuchinas, entre 100 y 800 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 7 de noviembre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Beseit / Beceite, Mas de Barberans, Arnes y Vilaplana.
Dónde buscar setas capuchinas en la Comunidad Valenciana
Encontrar setas capuchinas en Alicante
Alicante tiene 110 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 50 a los 1.050 m. Esta semana el bosque aún no despierta. Las que tienen más bosque están cerca de Penáguila, Polop, Fontanars dels Alforins y Benimantell.
Cuándo salen las setas capuchinas en Castellón
Contamos 175 zonas en Castellón donde pueden salir capuchinas, entre 300 y 1.150 m. El mejor día de esta semana es el 7 de noviembre. Donde mejor pinta es cerca de Vistabella del Maestrazgo, Villahermosa del Río, Rosell y Peñarroya de Tastavíns.
Temporada de setas capuchinas en Valencia
En Valencia seguimos 281 zonas con bosque para capuchinas, entre 200 y 1.000 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 8 de noviembre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Utiel, Higueruelas, Alpuente y Aras de los Olmos.
Setas capuchinas en Extremadura, provincia a provincia
Setas capuchinas en Badajoz: dónde y cuándo
Badajoz tiene 71 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 400 a los 700 m. Esta semana el bosque aún no despierta. Las que tienen más bosque están cerca de Puebla de Don Rodrigo, Fuenlabrada de los Montes, Siruela y Helechosa.
Buscar setas capuchinas en Cáceres
Contamos 189 zonas en Cáceres donde pueden salir capuchinas, entre 300 y 1.050 m. El mejor día de esta semana es el 30 de octubre. Donde mejor pinta es cerca de Martiago, Pinofranqueado, Mohedas de la Jara y Gata.
Temporada de setas capuchinas en Galicia
Zonas de setas capuchinas en A Coruña
En A Coruña seguimos 330 zonas con bosque para capuchinas, entre 50 y 450 m de altitud. De momento, ninguna zona está a punto. Las zonas con más bosque quedan cerca de Ordes, Coristanco, Carballo y Santa Comba.
Setas capuchinas en Lugo
Lugo tiene 396 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 300 a los 900 m. La previsión apunta al 27 de octubre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Navia de Suarna, A Rúa, San Román y Taramundi.
Dónde buscar setas capuchinas en Ourense
Contamos 264 zonas en Ourense donde pueden salir capuchinas, entre 350 y 1.150 m. El mejor día de esta semana es el 7 de noviembre. Donde mejor pinta es cerca de Lubián, Laza, Manzaneda y Riós.
Encontrar setas capuchinas en Pontevedra
En Pontevedra seguimos 183 zonas con bosque para capuchinas, entre 50 y 650 m de altitud. De momento, ninguna zona está a punto. Las zonas con más bosque quedan cerca de Gondomar, Ponteareas, Rodeiro y Valga.
Cuándo salen las setas capuchinas en La Rioja
La Rioja tiene 156 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 500 a los 1.500 m. La previsión apunta al 26 de octubre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Villoslada de Cameros, Cornago, El Royo y Ezcaray.
Temporada de setas capuchinas en Madrid
Contamos 91 zonas en Madrid donde pueden salir capuchinas, entre 650 y 1.600 m. El mejor día de esta semana es el 8 de noviembre. Donde mejor pinta es cerca de Gargantilla del Lozoya, Buitrago del Lozoya, Patones y Miraflores de la Sierra.
Setas capuchinas en Murcia: dónde y cuándo
En Murcia seguimos 260 zonas con bosque para capuchinas, entre 250 y 1.150 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 8 de noviembre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Moratalla, Nerpio, Socovos y Cobatillas.
Buscar setas capuchinas en Navarra
Navarra tiene 200 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 350 a los 1.150 m. La previsión apunta al 26 de octubre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Isaba, Escároz, Ochagavía y Monreal.
Dónde buscar setas capuchinas en el País Vasco
Zonas de setas capuchinas en Álava
Contamos 86 zonas en Álava donde pueden salir capuchinas, entre 350 y 950 m. El mejor día de esta semana es el 29 de octubre. Donde mejor pinta es cerca de Villanueva de Valdegovía, La Puebla de Arganzón, Oñati y Eskoriatza.
Setas capuchinas en Guipúzcoa
En Guipúzcoa seguimos 30 zonas con bosque para capuchinas, entre 300 y 1.000 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 26 de octubre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Oñati, Araia, Eskoriatza y Zumarraga.
Dónde buscar setas capuchinas en Vizcaya
Vizcaya tiene 46 zonas con el bosque que buscan capuchinas, de los 50 a los 700 m. La previsión apunta al 26 de octubre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Mañaria, Zeanuri, Laudio / Llodio y Villasana de Mena.
Cómo está el bosque esta semana
- Dormido 9962 zonas
- Bajo 10 zonas
Previsión del 26 de octubre, actualizada cada día.
Setas que comparten bosque
- Boleto: El más buscado. Discreto, exigente y fugaz: hay que estar allí en su semana.
- Colmenilla: Un panal sobre un pie. Sale donde nadie la espera y desaparece en dos semanas.
- Níscalo: El rey de los pinares. Naranja, terco y generoso cuando llega su momento.
- Seta de marzo: La que sale bajo la nieve que se va. Fría, escondida y de las más buscadas del año.
- Trompeta amarilla: La angula de monte. Pequeña, dorada y a puñados en los pinares húmedos cuando el frío ya ha llegado.