Rebozuelo (Cantharellus cibarius): dónde y cuándo sale

Amarillo, perfumado y fiel: cuando encuentra su rincón, vuelve cada año.

Grupo de rebozuelos amarillo yema sobre el musgo, con el borde ondulado y pliegues que bajan por el pie
Rebozuelos sobre el musgo: amarillo yema de huevo, forma de embudo con el borde ondulado y, por debajo, pliegues que bajan por el pie en lugar de láminas.

El rebozuelo (Cantharellus cibarius) sale de junio a noviembre, con el mejor momento en septiembre, en bosques de roble, roble albar, rebollo, castaño, haya, encina, alcornoque y roble pubescente, y también en pinares de pino silvestre y resinero, desde las zonas bajas hasta la media montaña. También se le llama chantarela, cabrilla, rebollón, seta de San Juan, rossinyol, agerola.

Ver dónde está a punto esta semana

Ahora mismo, el mejor momento previsto para rebozuelos es el 11 de septiembre.

El rebozuelo vive en robledales, castañares y hayedos de suelo ácido, del Cantábrico a los Pirineos y por toda la montaña húmeda. Tiene la temporada más larga de las setas buenas: en un año lluvioso sale desde junio y aguanta hasta que llegan las heladas.

Le gusta la humedad constante más que el chaparrón: por eso el mapa vigila que la tierra no se seque tras la lluvia. Si encuentras uno, mira alrededor: rara vez sale solo.

Qué necesita para salir

Primero, una buena lluvia, de las que empapan la tierra. Después, paciencia: suele asomar entre una y dos semanas más tarde, siempre que el suelo guarde esa humedad y esté templado. Si en medio llega una helada, un exceso de agua o un viento seco, la salida se aborta y no llega a verse.

Dónde buscarlo

Sale en bosques de roble, roble albar, rebollo, castaño, haya, encina, alcornoque y roble pubescente, y también en pinares de pino silvestre y resinero, desde las zonas bajas hasta la media montaña, siempre sobre suelo ácido.

Rebozuelos por provincia: Barcelona · Burgos · Girona · Huesca · La Rioja · León · Lleida · Lugo · Navarra · Ourense · Segovia · Soria · Teruel

Temporada de rebozuelos en Barcelona

Barcelona tiene 220 zonas con el bosque que buscan rebozuelos, de los 150 a los 1.100 m. La previsión apunta al 16 de septiembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Montseny, Viladrau, Figaró y Collsuspina.

Rebozuelos en Burgos: dónde y cuándo

Contamos 310 zonas en Burgos donde pueden salir rebozuelos, entre 650 y 1.250 m. El mejor día de esta semana es el 12 de septiembre. Donde mejor pinta es cerca de Pradoluengo, Ezcaray, Villasur de Herreros y Vilviestre del Pinar.

Buscar rebozuelos en Girona

En Girona seguimos 217 zonas con bosque para rebozuelos, entre 100 y 1.350 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 16 de septiembre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Sant Privat d'en Bas, Sant Joan de les Abadesses, Montseny y Campdevànol.

Zonas de rebozuelos en Huesca

Huesca tiene 313 zonas con el bosque que buscan rebozuelos, de los 750 a los 1.900 m. La previsión apunta al 11 de septiembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Barruera, Montanui, Benasque y Bielsa.

Rebozuelos en La Rioja

Contamos 120 zonas en La Rioja donde pueden salir rebozuelos, entre 750 y 1.600 m. El mejor día de esta semana es el 11 de septiembre. Donde mejor pinta es cerca de Ezcaray, Grañón, Villoslada de Cameros y Duruelo de la Sierra.

Dónde buscar rebozuelos en León

En León seguimos 594 zonas con bosque para rebozuelos, entre 750 y 1.550 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 11 de septiembre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Palacios del Sil, Villablino, Cerredo y Páramo del Sil.

Encontrar rebozuelos en Lleida

Lleida tiene 243 zonas con el bosque que buscan rebozuelos, de los 700 a los 2.050 m. La previsión apunta al 14 de septiembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de La Seu d'Urgell, Barruera, Sort y Toloriu.

Cuándo salen los rebozuelos en Lugo

Contamos 431 zonas en Lugo donde pueden salir rebozuelos, entre 350 y 900 m. El mejor día de esta semana es el 11 de septiembre. Donde mejor pinta es cerca de Barjas, A Rúa, Quiroga y Tríacastela.

En Navarra seguimos 243 zonas con bosque para rebozuelos, entre 450 y 1.150 m de altitud. Esta semana, su mejor día es el 16 de septiembre. Las de mejor pronóstico quedan cerca de Lesaka, Bera, Ochagavía y Etxalar.

Rebozuelos en Ourense: dónde y cuándo

Ourense tiene 285 zonas con el bosque que buscan rebozuelos, de los 350 a los 1.150 m. La previsión apunta al 15 de septiembre como el mejor día de la semana. Las mejor situadas están cerca de Lubián, Laza, Avión y Oencia.

Buscar rebozuelos en Segovia

Contamos 148 zonas en Segovia donde pueden salir rebozuelos, entre 800 y 1.500 m. Esta semana ninguna está a punto. El bosque más extenso está cerca de Peguerinos, San Ildefonso, Cercedilla y Lozoya.

Zonas de rebozuelos en Soria

En Soria seguimos 159 zonas con bosque para rebozuelos, entre 1.050 y 1.450 m de altitud. De momento, ninguna zona está a punto. Las zonas con más bosque quedan cerca de Covaleda, Canicosa de la Sierra, Vinuesa y Duruelo de la Sierra.

Rebozuelos en Teruel

Teruel tiene 284 zonas con el bosque que buscan rebozuelos, de los 950 a los 1.600 m. Esta semana el bosque aún no despierta. Las que tienen más bosque están cerca de Cantavieja, Bronchales, Gea de Albarracín y La Iglesuela del Cid.

Cómo está el bosque esta semana

Previsión del 11 de septiembre, actualizada cada día.

Setas que comparten bosque

Cómo sabemos cuándo despierta el bosque.