Rebozuelo: cuándo y dónde sale
Amarillo, perfumado y fiel: cuando encuentra su rincón, vuelve cada año.
El rebozuelo (Cantharellus cibarius) sale de junio a noviembre, con el mejor momento en septiembre, en bosques de roble, roble albar, rebollo, castaño y haya, sobre todo entre 400 y 1.400 metros de altitud. También se le llama chantarela, cabrilla, rebollón, seta de San Juan, rossinyol, agerola.
Ver dónde está a punto esta semana
Esta semana no hay ninguna comarca a punto para rebozuelos: el bosque todavía duerme.
El rebozuelo vive en robledales, castañares y hayedos de suelo ácido, del Cantábrico a los Pirineos y por toda la montaña húmeda. Tiene la temporada más larga de las setas buenas: en un año lluvioso sale desde junio y aguanta hasta que llegan las heladas.
Le gusta la humedad constante más que el chaparrón: por eso el mapa vigila que la tierra no se seque tras la lluvia. Si encuentras uno, mira alrededor: rara vez sale solo.
Qué necesita para salir
Primero, una lluvia que empape: al menos 15 mm repartidos en tres días, entre 7 y 21 días antes de la salida. Después, que la tierra guarde esa humedad hasta el final, y que el suelo esté templado, entre 11 y 17 grados. Si en medio llega una helada, un exceso de agua o un viento seco, la salida se aborta y no llega a verse.
Dónde buscarlo
Sale en bosques de roble, roble albar, rebollo, castaño y haya, sobre todo entre 400 y 1.400 metros de altitud, siempre sobre suelo ácido.
Rebozuelos por provincia
- Rebozuelos en Barcelona · 41 zonas con hábitat
- Rebozuelos en Burgos · 102 zonas con hábitat
- Rebozuelos en Girona · 103 zonas con hábitat
- Rebozuelos en La Rioja · 56 zonas con hábitat
- Rebozuelos en Segovia · 19 zonas con hábitat
- Rebozuelos en Soria · 29 zonas con hábitat
- Rebozuelos en Teruel · 1 zonas con hábitat
Cómo está el bosque esta semana
- Dormido 186 zonas
Previsión del 9 de septiembre, actualizada cada día.
Setas que comparten bosque
- Boleto negro: El hongo de los encinares: oscuro, macizo y de carne firme. El más valorado de su familia.
- Oronja: La reina. Naranja como un huevo de oro, escasa y cada vez más buscada.
- Seta de marzo: La que sale bajo la nieve que se va. Fría, escondida y de las más buscadas del año.
- Trompeta de los muertos: Negra, invisible entre la hojarasca y deliciosa. Quien sabe verla, no la cambia por nada.