Rebozuelos en Soria: cuándo y dónde

Amarillo, perfumado y fiel: cuando encuentra su rincón, vuelve cada año.

En la provincia de Soria seguimos 29 zonas con bosque adecuado para rebozuelos. Su temporada va de junio a noviembre, con el mejor momento en septiembre, en bosques de roble, roble albar, rebollo, castaño y haya, sobre todo entre 400 y 1.400 metros de altitud.

Esta semana ninguna zona de Soria está a punto para rebozuelos. Falta lluvia, o la tierra se ha secado, o el suelo no está todavía a su temperatura.

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Dónde está su bosque en Soria

Las zonas con más bosque adecuado están cerca de Almarza, Villoslada de Cameros, El Royo, Covaleda, Vinuesa y Duruelo de la Sierra. Cuando llegue su momento, serán de las primeras en encenderse. Hablamos siempre de comarcas de unos cinco kilómetros, nunca de puntos concretos: lo que encuentres dentro es cosa tuya.

Reparto de las zonas hoy

Qué necesita para salir

Una lluvia de al menos 15 mm en tres días, que la tierra la guarde una o dos semanas y que el suelo esté entre 11 y 17 grados. El mapa vigila las tres cosas cada día.

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