Setas de cardo en Segovia: cuándo y dónde
La seta de la meseta: campos, eriales y cardos. Humilde en el nombre y noble en la mesa.
En la provincia de Segovia seguimos 281 zonas con bosque adecuado para setas de cardo. Su temporada va de septiembre a diciembre, con el mejor momento en octubre, en pastos, prados y eriales, sobre todo entre 500 y 1.200 metros de altitud.
Esta semana ninguna zona de Segovia está a punto para setas de cardo. Falta lluvia, o la tierra se ha secado, o el suelo no está todavía a su temperatura.
Dónde está su bosque en Segovia
Las zonas con más bosque adecuado están cerca de Torrecaballeros, Navas de San Antonio, Villacastín, La Cuesta, Espirdo y Trescasas. Cuando llegue su momento, serán de las primeras en encenderse. Hablamos siempre de comarcas de unos cinco kilómetros, nunca de puntos concretos: lo que encuentres dentro es cosa tuya.
Reparto de las zonas hoy
- Dormido 281
Qué necesita para salir
Una lluvia de al menos 15 mm en tres días, que la tierra la guarde una o dos semanas y que el suelo esté entre 9 y 14 grados. El mapa vigila las tres cosas cada día.
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