Perrechicos en Burgos: cuándo y dónde
La seta de primavera por excelencia. Un olor a harina que se reconoce a metros y un precio que lo dice todo.
En la provincia de Burgos seguimos 562 zonas con bosque adecuado para perrechicos. Su temporada va de marzo a junio, con el mejor momento en abril, en pastos, prados y eriales, sobre todo entre 600 y 1.400 metros de altitud.
Esta semana ninguna zona de Burgos está a punto para perrechicos. Falta lluvia, o la tierra se ha secado, o el suelo no está todavía a su temperatura.
Dónde está su bosque en Burgos
Las zonas con más bosque adecuado están cerca de Sedano, Poza de la Sal, Basconcillos del Tozo, Sotresgudo, Pomar de Valdivia y Urduña / Orduña. Cuando llegue su momento, serán de las primeras en encenderse. Hablamos siempre de comarcas de unos cinco kilómetros, nunca de puntos concretos: lo que encuentres dentro es cosa tuya.
Reparto de las zonas hoy
- Dormido 203
Qué necesita para salir
Una lluvia de al menos 15 mm en tres días, que la tierra la guarde una o dos semanas y que el suelo esté entre 8 y 13 grados. El mapa vigila las tres cosas cada día.
Ver también todo sobre perrechico, las demás setas de Burgos y cómo lo sabemos.